7 отличных рецептов постных десертов

215

Не подборка, а находка!

7 отличных рецептов постных десертов

И не только для постящихся: пироги, кексы, манник, конфеты, приготовленные без яиц и молочных продуктов, получаются по-настоящему вкусными, без оговорок. А некоторые рецепты еще и бюджетные!

Для постных пирогов тесто нередко заводят на крепком ароматном чае или фруктовом соке, например, яблочном. А чтобы пирог получился особенно вкусным, стоит добавить в него щедрое количество сухофруктов. Их кстати тоже можно предварительно замочить не в горячей воде, а в соке или коньяке.

Пирог с черносливом и курагой

7 отличных рецептов постных десертов

Ингредиенты:

  • яблочный сок 200 г
  • мука 200 г
  • сахар (для теста + для соуса) 125 г + 100 г
  • чернослив 250 г
  • курага 250 г
  • лимонный сок 10 г
  • сода 5 г
  • масло растительное 75 г
  • корица 2 г
  • ванилин 1 г
  • грецкий орех 50 г
  • ягоды (для соуса) 400 г
  • крахмал 12 г

Процесс приготовления:

Подготовить ингредиенты.

7 отличных рецептов постных десертов

Смешать сахар, ванилин и корицу, добавить яблочный сок.

7 отличных рецептов постных десертов

Соду развести с соком лимона и добавить в яблочный сок, взбить.

7 отличных рецептов постных десертов

Читайте также:Торт «Панчо… ну очень ленивый» — без выпечки

Грецкий орех измельчить и обжарить на сухой сковороде. Остудить и добавить в будущее тесто.

7 отличных рецептов постных десертов

Всыпать муку, перемешать.

7 отличных рецептов постных десертов

Чернослив и курагу размягчить в горячей воде, высушить и измельчить.

7 отличных рецептов постных десертов

Добавить в тесто, перемешать.

7 отличных рецептов постных десертов

Форму для выпечки смазать растительным маслом.

7 отличных рецептов постных десертов

Вылить тесто. Поставить в разогретую духовку. Выпекать 1 час при температуре 150 градусов.

7 отличных рецептов постных десертов

Готовый пирог достать из духовки, дать остыть.

7 отличных рецептов постных десертов

Приготовить соус. Ягоду соединить с сахаром и крахмалом. Прогреть на среднем огне.

7 отличных рецептов постных десертов

Готовый пирог разрезать на кусочки и подавать, полив ягодным соусом.

7 отличных рецептов постных десертов

Приятного аппетита!

Читайте продолжение на следующей странице, нажав ее номер ниже.

Загрузка...

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ