Клецки с мясом

915

Очень просто и вкусно!

Клецки с мясом

Ингредиенты:

  • 8 картофелин
  • 1 стакан муки пшеничной
  • 2 яйца
  • 300 гр говядины (мякоть)
  • лук репчатый
  • соль
  • перец
  • тмин — по вкусу

Читайте также: Вкусное хачапури за 5 минут

Приготовление:

1. Натереть сырой картофель на терке, положить на сито и дать стечь жидкости; добавить соль, муку, яйца и перемешать.
2. Из этой смесь формируют клецки, внутрь которых закладывают мясной фарш, и варят в подсоленной воде до готовности, как пельмени.
3. Подают со сметаной.

Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!


ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ