Маринованные хрустящие кабачки на зиму

440

Нам нужно:

  • кабачки — 2 кг. (+-)
  • морковь — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • чеснок — 1 головка
  • укроп — пучек
  • лавровый лист — 4 шт
  • перец горошек — 20 шт

Для маринада 1 литр воды:

  • сахар — 2 ст. ложки — без горки
  • соль — 1 ст. л. с горкой
  • уксус 9% — 120 мл

Подробнее смотрите в видео:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.