Очень вкусные сдобные рогалики

349

Рецепт приготовления вкусных сдобных рогаликов

Очень вкусные сдобные рогалики

Тесто:

  • 2 ч.л. сухих дрожжей
  • 250 мл. теплого молока
  • 7 ст.л. сахара или по вкусу
  • 100 г мягкого сливочного масла
  • 3 стакана муки, примерно
  • щепотка соли
  • ваниль

Смазывания:

  • 1 желток
  • 2 ст.л. молока

Начинка:

  • яблочный конфитюр

Вам будет интересно: Семейные рецепты блюд от лучших поваров

В теплом молоке разведите дрожжи. Добавьте сахар, ваниль, соль, сливочное масло. Перемешайте. В конце постепенно добавляйте просеянную муку.

Замесите мягкое тесто. Тесто поместите в чистую посуду, накройте полотенцем и дайте подойти в теплом месте до увеличения 1,5-2 часа.
Из подошедшего теста сформируйте рогалики как показано на фото. Готовому изделию дайте еще раз подойти, затем смажьте желтком с молоком и выпекайте в горячей духовке при 180-190 С до готовности.

P.S: Это тесто без яиц

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Читайте также:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ