Оригинальная французская закуска

264

Оригинальная французская закускаИнгредиенты:

  • белки яичные — 4 штуки
  • сыр твердый — 200 грамм
  • мука пшеничная — 1 столовая ложка
  • растительное масло — для фритюра
  • зелень петрушки
  • перец черный молотый
  • соль

Вам будет интересно: Как отличить качественную вещь от подделки 

Как готовить:

Белки взобьем, понемногу добавляя тертый сыр. Полученную массу посолим, поперчим. Сделаем небольшие шарики, обваляем их в муке и обжарим в разогретом масле. Когда шарики увеличатся в объеме, нужно вынуть их шумовкой из сковороды и подсушить. Подаем, выложив на подогретое блюдо и посыпав зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Читайте также:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ