Маленькие секреты для вашей кухни

6969

Согласитесь, вряд ли кто-то будет чувствовать себя уютно на кухне, если в раковине гора грязной посуды, а на плите — давненько не чищенные кастрюли.

Маленькие секреты для вашей кухни

Чтобы ваша кухня сияла чистотой, и вы на ней чувствовали себя уютно, вам могут помочь следующие нехитрые правила ухода за посудой.

1. Если в новой эмалированной кастрюле прокипятить соленую воду (на 1 литр воды 5 чайных ложек соли), то кастрюля прослужит вам намного дольше.

2. Эмаль в эмалированной посуде быстро потрескается, если в холодную посуду лить кипяток, а в горячую — холодную воду.

3. Эмалированная посуда хорошо чистится мелкой солью, нанесенной на влажную ткань.

4. Если в эмалированной кастрюле подгорела пища, то очистить ее можно, вскипятив в кастрюле воду, и добавив в нее щепотку питьевой соды.

5. Пригоревшую сковороду или алюминиевую кастрюлю горячей поставьте на мокрую тряпку, сложенную в несколько раз, накрыв крышкой. Через время пригоревшая пища отмякнет и легко очистится.

6. Новая сковородка прослужит дольше, а пища на ней не будет подгорать, если ее прокалить с жиром, после чего протереть  крупной солью.

7. Почистить сковороду можно следующим образом: сначала протереть ее белой бумагой, а затем почистить крупной солью и промыть водой.

8. Неокрашенная деревянная посуда станет влагонепроницаемой, если после мытья и сушки смазать ее поверхность изнутри расплавленной смесью, состоящей из 30 г воска и 100 г канифоли.

9. Цвет почерневших стенок алюминиевой посуды можно восстановить. Для этого смочите кусочек ткани в слабом растворе уксуса и протрите им почерневшие места. После этого посуду необходимо промыть хорошенько водой.

10. Если вы накрываете стол к приходу гостей, то посуда и приборы должны «блестеть». Ножи хорошо чистятся сырой картофелиной или несколькими каплями лимонного сока. Ложки из серебра и мельхиора нужно помыть в холодной воде с добавлением нашатырного спирта. В этом же растворе можно почистить и форфор. Только учтите: горячая вода может испортить рисунок на фарфоровой посуде.

11. Посуду, в которой замешивалось тесто или находилось молоко, рыба, сырые яйца, варенье  лучше сначала помыть холодной водой, а после — горячей.

12. Если мясорубку сушить в теплом месте, например, на плите, то ножи быстро затупятся. Да и сама мясорубка может потемнеть.

13. После того, как помыли посуду из хрусталя, чтобы придать ей больше блеска, протрите ее шерстяной тряпочкой с подсиненным крахмалом.

14. Чтобы вымыть стеклянную посуду с узким горлышком (вазы, графины и т.д.), в теплую воду добавьте кусочки газетной бумаги или мелко накрошенную яичную скорлупу. Посуду во время мытья нужно встряхивать.

15. После мытья стеклянную посуду ополосните водой с добавлением уксуса и соли, а потом просто чистой водой. Такие полезные хитрости  позволят вашей посуде из стекла  блестеть, как хрустальной.

16. Чтобы в вашем холодильнике не было неприятных запахов, при каждом размораживании его нужно мыть теплым содовым раствором (на 1 литр воды столовая ложка соды). После этого протереть и проветрить в течение 30 минут.

17. Если неприятный запах появился в ящике стола и шкафу, то положите туда пару кусочков древесного угля. Запах исчезнет через 2-3 дня.

18. Изделия из меди можно освежить, прокипятив их в течение получаса в растворе кальцинированной соды (на пол литра воды — 20 г соды).

19. Отполировать медные и латунные поверхности можно смесью 50 г холодной воды, 15 г зубного порошка и 30 г нашатырного спирта. Для полировки используйте кусочек сукна или фланельки.

20. Если серебряные изделия сильно потускнели, их блеск можно восстановить, промыв их любым моющим средством, а потом раствором гипосульфита натрия (на 100 г воды 20 г фотографического гипосульфита натрия) и теплой водой.

21. Чтобы освежить потускневшую поверхность позолоченного изделия, потрите ее осторожно тканью, предварительно смоченной в смеси из яичного белка и столовой ложки 8 %-ного раствора гипохлорита натрия (что-то вроде «Белизны»).


Вам будет интересно: 

Чтобы не заводились долгоносики в крупе

Как резать плинтус в углах для аккуратной стыковки

5 растений, которые помогут лучше спать


Маленькие секреты для вашей кухни

И еще один блок советов и маленьких хитростей, которые помогут вам на кухне:

1. Никелированную посуду, в которой готовили жирную пищу, промойте сначала нашатырным спиртом, после чего обдайте крутым кипятком и натрите зубным порошком или мелом.

2. Если на противне образовались коричневые пятна, их можно легко снять, протерев противень увлажненной солью.

3. Ржавчину на противнях можно очистить разрезанной картофелиной. Ее нужно обмакнуть в мелкий песок и протереть лист.

4. Также ржавчину с вилок, ножей и других железных предметов легко можно удалить с помощью сырого лука.

5. Запах лука или рыбы исчезнет, если посуду сполоснуть водой с  добавлением уксуса.

6. Нож, которым резали чеснок, лук или селедку, нужно подержать над огнем, после чего вымыть холодной водой.

7. Налет от крепкого чая на чашках легко удалится, если их потереть питьевой содой. Мыть же чайную посуду рекомендуется в теплой воде.

8. Мясорубку намного легче будет вымыть, если после мяса пропустить через нее сырую очищенную картофелину или кусок черствого хлеба. А перед тем, как пользоваться мясорубкой, ее необходимо обдать кипятком.

9. Накипь можно удалить, прокипятив в посуде воду с картофельными очистками. А в кофейнике прокипятите воду, положив в нее кусочек лимона.

10. Если терка затупилась, то потрите ее наждачной бумагой и она снова станет острой.

11. От неприятного запаха на кухне можно избавиться, если сжечь сухую лимонную или апельсиновую корку.

12. Неприятный запах в холодильнике исчезнет, если на его полочках разложить кусочки черного хлеба или ломтики лука.

13. Желтые пятна на поверхности раковины, которые остаются от капающей из кранов воды, можно удалить, протерев их нагретым уксусом с небольшим количеством соли.

14. Краны в ванной и кухне будут блестеть, если вы протрете их лимонной корочкой. После этого сполосните краны водой и вытрите сухой тряпочкой.

15. В сточной трубе кухонной мойки может скапливаться грязь. Чтобы ее удалить, выливайте в мойку раз в неделю кипящий раствор стирального порошка (на литр кипятка две столовые ложки). Причем порошок нужно насыпать непосредственно в кипяток.

Вот такие маленькие хитрости в хозяйстве помогут вам содержать вашу кухню в чистоте и порядке, даже без использования бытовой химии. Что позволит вам не только создавать уют в доме, но и значительно экономить.

А какими хитростями и секретами пользуетесь вы?

Надеюсь, эти простые правила ухода за посудой помогут вам сделать ваш дом чище и  уютней.

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

13 КОММЕНТАРИИ

  1. спасибо, думаю, советы пригодятся не только мне

  2. Мне очень понравился совет о том, что пригоревшую посуду надо горячей ставить на мокрую тряпку. Часто надо было оттереть, но до такого не додумалась)

  3. Да, Анна, еще когда корж или пирог не отстает от формы, то тоже надо форму поставить на тряпочку, смоченную в холодной воде. После этого все хорошо отходит.

  4. Советы актуальные практически для любой хозяйки. 1 совет оказался для меня совсем новым.

  5. Вот спасибо, хорошие советы. Пригодятся, я так просто пользуюсь эмалированной посудой и понятия не имела что срок ее службы можно продлить.

  6. Какие хорошие советы, у меня есть любимая эмалированная кастрюля,хотела уже с ней расстаться, теперь попробую ее привести в порядок, воспользовавшись вашими советами.

  7. Как раз сегодня подумала о том, что мои мельхиоровые вилки и ложки почернели, и надо что-то предпринять. Спасибо за помощь! И вообще, все все советы классные!

  8. Полезная статья для любой хозяйки. Благодаря ей я кое-что вспомнила (например, советы 5 и 6 ), а кое-что узнала новое. Спасибо.

  9. Спасибо, очень хорошие советы по уходу за посудой. А я в сильно пригоревшие кастрюли и сковородки насыпаю пемолюкса так прилично, заливаю водой и оставляю на ночь или на полдня. Даже кипятить не надо — все само отстает. А почерневшие сковороды моя бабушка кипятила с хозяйственным мылом в большом баке.

  10. Елена, спасибо Вам и Вашей бабушке за ценные дополнения 🙂

  11. Как быстро и без царапин почистить мельхиор? С помощью рассыпчатого зубного порошка — блестят как новые!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.