СОВЕТ РАЧИТЕЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ: СЕМЕНА СЛАДКОГО ПЕРЦА В ДЕЛО

246

Нет, не подумайте, что «пшенная каша сама себя хвалит…» Лет «.. дцать», когда я вышла замуж и стала пристально интересоваться секретами кулинарии, одна соседка научила никогда не выбрасывать семечки от сладкого перца.

СОВЕТ РАЧИТЕЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ: СЕМЕНА СЛАДКОГО ПЕРЦА В ДЕЛО

Семечки высушить, сложить в стеклянную баночку с плотной крышкой. При готовке супов, а особенно борщей и щей добавлять щепотку-другую этих семян. Иногда добавляю и в солянку, в другое овощное блюдо. Приготовленная еда приобретает очень тонкий аромат перчика.

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ