Вкусные и сытные лодочки из слоеного теста

352

От автора: Как-то за ужином мой муж выдал удивительную фразу: «Свинина и картофель — до скуки банальное блюдо». Я была шокирована подобным заявлением, так как еще с детства питаю особое пристрастие к картофелю, да и мясо тоже люблю.

Перебрав массу информации в мировой паутине, я наткнулась на потрясающий рецепт лодочек из слоеного теста

Было решено — следующее блюдо для ужина будет именно таким! К слову, мне удалось удивить мужа. Побалуйте и вы своих родных этим небанальным блюдом!

Лодочки из слоеного теста

Ингредиенты

  • — 1 кг картофеля
  • — 400 г мяса (говядина, свинина, курятина)
  • — 1 луковица
  • — 150 г соленых огурцов
  • — 500 г слоеного теста
  • — 1 яйцо
  • — 50 г твердого сыра

Приготовление

Отварите картофель и сделайте пюре.

Вкусные и сытные лодочки из слоеного теста

Нарежьте мясо кусочками и обжарьте на сковороде вместе с луковыми кольцами.

Вкусные и сытные лодочки из слоеного теста

Нарежьте огурцы соломкой или полукольцами.

Вкусные и сытные лодочки из слоеного теста

Размороженное тесто разрежьте на квадратные кусочки и с помощью скалки раскатайте их. В центр каждого прямоугольника выложите немного картофеля, обжаренного мяса и огурчиков. По бокам теста сделайте продольные разрезы.

Вкусные и сытные лодочки из слоеного теста

Заверните поочередно каждую из сторон лодочки таким образом, чтобы разрез был по центру.

Вкусные и сытные лодочки из слоеного теста

Защипните бока и выложите готовые лодочки на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте блюдо 25 минут при температуре 180 градусов.

Вкусные и сытные лодочки из слоеного теста

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ ИНТЕРЕСНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ!


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ