Очень нежный творожный десерт

268

Представляем вашему вниманию нежный творожный десерт. Воздушность и легкость — главные достоинства этого пирога. От него сложно оторваться. Его можно приготовить, если гости к вам нагрянули совершенно внезапно.

Времени на него у вас уйдет от силы 30 минут. Так что обязательно возьмите его на заметку!

Вот что вам понадобится:

  • 2 стакана муки;
  • 1,5 стакана сахара;
  • 4 ст. л. сметаны;
  • 4 яйца;
  • 400 гр. творога;
  • 100 гр. сливочного масла;
  • 1 ч. л. соды;
  • щепотка соли;
  • по желанию: орехи, изюм, цукаты и т.д.

А вот как готовить наш десерт:

Яйца взбейте с сахаром. Масса должна посветлеть, а сахар полностью раствориться.

http://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2018/01/t2-2.jpg

Добавьте к яйцам сметану, творог и растопленное сливочное масло, соду, соль.

http://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2018/01/t3.png

Все хорошо перемешайте, а затем взбейте массу погружным блендером до однородности.

http://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2018/01/t4-2.jpg

Добавьте просеянную муку и опять все хорошо перемешайте.

http://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2018/01/t5.png

Вылейте тесто в форму, застеленную пергаментом, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте около 30 минут.

http://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2018/01/t6-2.jpg

После выпекания дайте пирогу остыть сначала в форме, затем — на полотенце. Перед подачей присыпьте пирог сахарной пудрой.

http://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2018/01/t7-1.jpg

Вам понравился рецепт пирога?

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.