Мама подсказала, что делать если в магазине купила «пластиковые» невкусные помидоры

834

Урожайный сезон — 2021 уже в прошлом.

Остается довольствоваться собственными заготовками или покупать свежие овощи в магазине.

https://vazhnoznat.com/wp-content/uploads/m/magazinnye-pomidory/2.jpg

Уверена, что большинству отечественных хозяек знакома проблема магазинных овощей — они практически безвкусные и с еле ощутимым ароматом.

Особенно это заметно в отношении помидор. Я очень люблю помидоры, но купленные в магазине в ноябре — марте, согласитесь, есть иной раз невозможно.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/12/2020-12-20_13-47-41.jpeg

Даже дорогие помидоры вовсе не являются гарантией того, что они будут ароматными и сочными, какими должны быть.

Можно просто обычной травы пожевать — эффект будет тот же.

Так вот, мама научила меня, как можно сделать вкуснее и ароматнее эти «пластиковые» помидоры из магазина.

Получатся один в один, как домашние, с собственной грядки.

Рассказываю…

Свежие помидоры в основном, нужны для приготовления салата или закусок, так как для горячих блюд можно использовать и замороженные.

Думаю, сейчас многие успели оценить этот способ заготовки помидор.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/12/2020-12-20_13-48-14.jpeg

Так вот, помидоры из магазину нужно тщательно вымыть, так как достаточно часто, а скорее всего всегда, их покрывают воском или еще чем-либо, чтобы они как можно дольше не портились.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/12/2020-12-20_13-48-26.jpeg

Затем, обрезать любые повреждения на томатах и места крепления плодоножек.

И нарезать на кусочки — для салата или для закуски — как необходимо.

Резанные помидоры сложить в подходящую емкость — пластиковый контейнер или глубокую чашку.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/12/2020-12-20_13-48-39.jpeg

А теперь нужно немного посыпать сахаром и полить растительным маслицем, совсем немного. Перемешать и отставить в сторонку.

Пусть помидоры постоят минут 5 — 7, а затем можно мело готовить из них салаты и закуски.

Благодаря сахару и маслу, она стали гораздо вкуснее и ароматнее.

https://prolife.ru.com/wp-content/uploads/2020/12/2020-12-20_13-48-50.jpeg

Кстати, этот способ моей маме подсказала свояченица, которая еще в советское время уехала семьей жить на Крайний Север, тогда многие уезжали, так как там была возможность хорошо заработать.

На Севере не купить вкусных овощей, и они выходили из положения, добавляя в помидоры немного сахара.

А может быть Вы знаете другой способ сделать магазинные помидоры вкуснее? Поделитесь им в комментариях.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.