Берем 2 кабачка и 2 яйца: Вкуснейший ужин из простых продуктов

929
Вкусно и без хлопот!

Ингредиенты:

  • кабачки — 2 шт,
  • яйца — 2 шт,
  • мука — 5 – 7 ст.л,
  • соль, перец, специи по вкусу,
  • специи,
  • зелень любая,
  • чеснок по вкусу,
  • кунжут.

Приготовление:

  1. Натираем кабачки на крупной терке, добавляем яйца, соль, перец, специи, измельченный чеснок и рубленую зелень.
  2. Перемешиваем до однородности.
  3. Добавляем по вкусу кунжут.
  4. Затем добавляем так, чтобы масса не была жидкой.
  5. Даем массе постоять около 10 минут.
  6. Выкладываем массу в сковородку, смазанную маслом, разравниваем и накрываем крышкой.
  7. Обжариваем около 10 минут на среднем огне, затем переворачиваем при помощи тарелки. Обжариваем вторую сторону.
  8. По желанию добавляем в массу немного ветчины, порезанную соломкой и тертый твердый сыр.

Приятного аппетита!

Источник

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.