Грибной плов – необыкновенный вариант привычного блюда!
Ингредиенты:
- грибы 500 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- рис 1 ст.
- масло растительное 4 ст. л.
- соль, перец по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Грибы нарезать слайсами, обжарить в казане (или любой другой посуде, в которой Вы готовите плов) на растительном масле.
Шаг 2
Добавить лук, нарезаный полукольцами и морковь, нарезанную соломкой. Я использовала замороженные овощи, свежие тоже отлично сработают. Все вместе слегка обжарить.
Шаг 3
Всыпать стакан риса, посолить, поперчить, залить двумя стаканами кипятка. Готовить на медленном огне под крышкой до готовности риса (20-30 минут в зависимости от сорта риса).
Шаг 4
Можно подавать.
Приятного аппетита!
Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ
