Почему «по-царски»? Наверное потому, что не царское это дело долго на кухне возиться. … И совсем не сухо, а наоборот сочно!
Понадобится:
- филе курицы — 500 г
- картофель — 2-3 шт
- майонез
- сыр
- соль, перец
Читайте также: Нежные рулетики из лосося со сливочным сыром на праздничный стол!
Приготовление:
- Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить.
- Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать.
- Выложить на филе.
- Сверху полить майонезом.
- И посыпать тертым сыром.
- Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час.
- Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться.
Приятного аппетита!
Делитесь этой важной информацией с друзьями в социальных сетях!
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ