Home еда Самое вкусное, ароматное и быстрое сало

Самое вкусное, ароматное и быстрое сало

505

Обычно я сало заготавливаю впрок и разными способами. Этот рецепт самой быстрой засолки. При этом вкус сала получается очень ароматным и нежным. А нужно то, всего каки-то 3 минуты и немного выдержки. Обязательно приготовьте. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Ингредиенты: 

• Сало – 500 г

• Соль – 1 ст. л.

• Черный перец – 1 ч. л.

• Паприка – 3 ч. л.

• Чеснок – 3 зуб.

• Масло подсолнечное – 1 ст. л.

  1. Выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить соль, черный перец и паприку. Перемешать.
  2. Добавить растительное масло и вновь перемешать.
  3. Сделать надрезы на сале, на растоянии примерно 3-5 см друг от друга.
  4. Обмазать сало со всех сторон массой из специй.
  5. Завернуть сало в пищевую пленку и убрать в холодильник на 24 часа.
  6. Готовое сало разделить на кусочки, завернуть в пищевую пленку и хранить в морозильной камере. Один же кусочек нарезать не отходя далеко и съесть с мягким хлебушком.

Приятного аппетита.

Как я солю сало “Суточное”, смотрите в коротком видео. СПАСИБО

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.