Позвонили мне друзья: «Мы, — говорят, — проездом, сейчас заедем к тебе в гости!»
Спасибо, гости дорогие, что предупредили, а то ведь могли как «Незваный гость хуже татарина»…
Метнулась к холодильнику раза два выставила на стол : капустку, грибочки, помидорки, опять же сальцо, и иже с ими. Ну это мужчинам, а нам, слабому полу, что, и без чаю уже что
ли оставаться? Нет, я этого допустить не могу! И вот пирог за 30 минут.
Для теста:
5 ст.л. сметаны, 5 ст.л. майонеза, 1 ч.л. соды, 2 яйца.
Смешиваем очень тщательно. Добавляем 250 гр муки. Венчиком смешиваем
муку с яично-сметанно-майонезной массой.
![](https://mtdata.ru/u25/photoF504/20027512270-0/original.jpg#20027512270)
Тесто получается как на оладьи. В отдельной посуде смешиваем сахар 150 гр и одну пачку творога 200гр.
![](https://mtdata.ru/u25/photoE323/20250585119-0/original.jpg#20250585119)
Добавляем ванилинчик. Выливаем тесто на сковороду и сверху ложкой кладем кусочки творога. Ставим в духовку на 25 — 30 минут. Выпекаем до готовности при температуре 180гр.
![](https://mtdata.ru/u25/photo4FA2/20473657968-0/original.jpg#20473657968)
![](https://mtdata.ru/u25/photo4A1C/20696730817-0/original.jpg#20696730817)
![](https://mtdata.ru/u25/photoD810/20919803666-0/original.jpg#20919803666)
Пирог готов за 30 минут. Так что, пока закусывали, пирожок остыл и мы с удовольствием пили чай с вареньем и очень вкусным пирожком.
![](https://mtdata.ru/u25/photo6EEA/20142876515-0/original.jpg#20142876515)
Поделитесь с друзьями интересной информацией!
Читайте также: