Вкусные салаты к празднику

1053

Вкусные салаты к праздникуНа праздничном столе должны стоять салаты — много разнообразных салатов. Выберите любой салат, который вам подходит.

1.Салат «Каприз»

Вкусные салаты к праздникуИнгредиенты:

  • картошка
  • окорочок
  • морковь
  • лук
  • грибы
  • яйца 3 шт
  • зеленый лук

Приготовление:

Слоями:

  • картошка отварная 2 шт (на терке)
  • окорочек вареный 1 шт (мелко порезанный)
  • морковь 1/2 шт жареная
  • лук 1/2 шт жареный (с морковкой)
  • грибы 200 гр (заморож)
  • лук 1/2 жареный (с грибами)
  • яйца вареные 3 шт (отдельно белок и желток потереть)
  • зеленый лук

Картошку, мясо, грибы и белок смешать отдельно с майонезом. По желанию присаливать. Выложить слоями.

Вам будет интересно: Народные приметы о цветке спатифиллум

2.Салат «Большой праздник»

Вкусные салаты к праздникуИнгредиенты:

  • Сухарики 1 пачка не очень большая
  • ветчина 200гр,
  • грибы маринованные 200гр,
  • яйца вареные 3 шт,
  • майонез,
  • соль,
  • перец.

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.

3.Весенний салат

Вкусные салаты к праздникуИнгредиенты:

  • Помидор 2-3 шт.
  • Куриная грудка 500 гр.
  • Сыр твердых сортов 150 гр.
  • Красная фасоль — одна банка.
  • Зеленый салат.
  • Сухарики.
  • Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:

1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат, посыпав сверху сухариками.

4.Быстрый салат с фасолью
(и крабовыми палочками)

Ингредиенты:

  • Фасоль красная в собственном соку — 200 г
  • Яйца отварить — 2-3 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Сметана, соль, перец, зелень

Приготовление:

1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать.
2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!

5.Салат с семгой

Вкусные салаты к праздникуИнгредиенты:

  • соленая семга — 400 гр
  • твердый сыр — 200 гр
  • отварной картофель — 3 шт.
  • вареные яйца — 3 шт.
  • яблоки — 3 шт.
  • лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
  • майонез — 300 гр
  • красная икра для украшения салата — 150 гр
  • листья салата — для украшения

Приготовление:

1. Натираем на крупной терке отварной картофель.
2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.
3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.
5. Сыр и яблоки тоже натрем на терку.
6. Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:
1-й — слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.
2-й слой — картофель — смазываем майонезом.
3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.
4-й слой — сыр — смазать майонезом.
5-й слой — белок — смазываем майонезом.
6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.
7. Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и листьями салата.

Поделитесь с друзьями интересной информацией!

Читайте также:

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.